إضافة رد
قديم 12-28-2011, 02:20 AM   #1
مشرفه
 
الصورة الرمزية عسوـولة
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: أحيان أحس بإني 'وطن' وامتلي ناس™~
المشاركات: 1,244
افتراضي طريقة عمل روبيان بالكاري



طريقة عمل روبيان بالكاري



المقادير



•ملعقتان صغيرتان من زيت دوار الشمس
•حبّة من البصل، مقشّرة ومفرومة
•فص من الثوم، مقشر ومفروم
•ملعقتان صغيرتان من صلصة الكاري الحمراء التايلندية
•حبتان من البطاطس، مقشرتان ومقطعتان إلى مكعبات
•حبة من الفليفلة الحمراء، منزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح
•160 ملليلتراً من كريما جوز الهند المعلّبة
•ملح، حسب الرغبة
•200 غرام من الروبيان ذي الحجم الكبير، منظّفة
•125 غراماً من نودلز الأرز التايلندي



طريقة التحضير


1. يسخّن الزيت في المقلاة، ويحمّر فيه البصل لدقائق عدّة حتى يصبح ناعماً. ثم، يضاف كلّ من الثوم وصلصة الكاري والبطاطس والفليفلة و300 ملليلتر من الماء الساخن.
2. تحرّك كريما جوز الهند مع هذا المزيج وينثر الملح، يدع يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
3. يضاف الروبيان، ويدع مع المزيج على نار هادئة، لمدّة 5 دقائق إضافية.
4. في هذه الأثناء، يضاف "النودلز" إلى قدر، ويصبّ ما يكفي من الماء المغلي لغمره، وتدع هذه القدر على النار لمدّة 10 إلى 15 دقيقة، وذلك حتى يصبح "النودلز" طرياً. يصفّى ويقدّم مع الروبيان بالكاري.

نصيحة "الشيف": لنكهة ألذ، أضيفي عصير الليمون الحامض الطازج إلى صلصة هذا الطبق.
(هذه المقادير تكفي لأربعة أشخاص)
__________________
عسوـولة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-28-2011, 01:43 PM   #2
كبار الشخصيات
 
الصورة الرمزية بنت مطير
 
تاريخ التسجيل: Sep 2011
المشاركات: 4,223
افتراضي

يمي يمي / عسسسوله وشرآيج نسويهآ أنآ ويآج ونعزم إللي بالمونتدىآ كلهم هــع ... يعطيج ألف عآإفيه ...
__________________
ـأشَش
مٍنْ الأخـِر ‘
........ هـَذـآ بيَتكْ ←
يَ الغَيوًر »

بنت مطير غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-10-2012, 12:13 PM   #3
مشرفه
 
الصورة الرمزية عسوـولة
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: أحيان أحس بإني 'وطن' وامتلي ناس™~
المشاركات: 1,244
افتراضي



^

نورتي ي غلاتي

و عوآفي
__________________
عسوـولة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-28-2015, 11:09 PM   #4
سعاد حسني
زائر
 
المشاركات: n/a
افتراضي رد: طريقة عمل روبيان بالكاري

سلمت يمينك علي هذة الوصفة الرائعة
  رد مع اقتباس
قديم 09-16-2015, 01:12 PM   #5
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Sep 2015
المشاركات: 1
افتراضي رد: طريقة عمل روبيان بالكاري

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
يمنى اسماعيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-02-2015, 06:55 PM   #6
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
المشاركات: 1
افتراضي رد: طريقة عمل روبيان بالكاري

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
علياء صدقى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-22-2018, 03:54 AM   #7
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: May 2018
المشاركات: 1
افتراضي رد: طريقة عمل روبيان بالكاري

اسعد الله قلوبكم وامتعها
بالخير دوماً
شوارط الاحباب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:42 AM بتوقيت مسقط


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir